Velouté glacé de Petits pois
Recette de Marmiton
INGREDIENTS
- 750 g de petits pois
- 1 l de bouillon de volaille
- 10 cl de crème fraiche
- 2 ... Lire la suite
Avec l'arrivée de l'été une pléthore de bars éphémères réouvrent leurs portes à Paris. C'est le cas du Ground Control que vous aviez découvert l'an d... Lire la suite
Fanzine de poche
Ce week end j'ai participé au lancement du fanzine de deux copains qui, depuis pas mal d'années déjà font couler beaucoup d'encre.&n... Lire la suite
Tortillas épinards, brie et oignons caramélisés
INGREDIENTS
2 oignons rouges
1 c. à c. de sucre
200 gr d'epinards
200 gr de brie coupés en morceaux
8... Lire la suite
Niché dans les hauteursde Montmartre, le Proibido est connu pour son brunch très copieux mais c'est aussi très agréable d'aller y boire un verre.
Pourq... Lire la suite
Oui, comme 70% des français vous aviez complètement zappé que la fête des mères c'est Dimanche (ou comme moi vous l'avez fêté 15 jours trop tôt... ball... Lire la suite
Tzatziki
Recette de Mum
INGREDIENTS
Un concombre
Un yahourt grecque
Un filet de citron
Une gousse d'ail hachée
Un bouquet de coriandre
Une c. à s. d... Lire la suite
Salade avocat, concombre, feta, menthe
INGREDIENTS
1 concombre
200 g de feta
1 avocat
3 cuillères à soupe de menthe
huile d'olive
jus de citron
... Lire la suite
Beaucoup d'entre vous connaissent bien Londres, ce qui n'est pas mon cas, du coup j'ai profité des ponts de Mai pour traverser la Manche et passer quatre jour... Lire la suite
"_un p'tit café?
_oui mais pas n'importe lequel!"
Vous l'aurez surement remarqué, la mode café revient en force dans la capitale, et les points de dégusta... Lire la suite
Bonjour la toile, c’est moi, René, enfin Grégoire vous l’aurez compris. Je sais que je me suis fait attendre mais c’est un peu le grand plongeon pour mo... Lire la suite
Arraignée de mer
Recette du mec du marché Royannais
INGREDIENTS
Une arraignée de mer
Un bouquet garni
RECETTE
Dans un faitout ou grosse casserole... Lire la suite
ça y est Fernande & René fête ses deux ans... déjà ! Et comme tout le monde, j'adore mon les anniversaires et les cadeaux... alors aujourd'h... Lire la suite
Ok, ok je reconnais j'aurais pu faire mieux pour les photos mais j'étais bien trop concentrée sur mon assiette et ce que j'étais en train de manger. bha oui... Lire la suite
Tarte au citron
INGREDIENTS
1 pâte brisée
3 citrons non traités
100 gr de beurre
150 gr de sucre
4 oeufs
pour la pâte :
300 g de farine
150 g de be... Lire la suite
