Poulet à la Tapenade
Recette du « livre de cuisine le plus facile du monde »

Avec René et Simone pour nous changer les idées on a rien trouvé de mieux que de cuisiner du poulet… sous les yeux de Jean Glue, le chat… voici donc une petite recette qui ne nous remontera pas pour autant le moral mais qui nous a fait passer un bon moment. Des bisettes

INGREDIENTS

4 cuisses
200 gr de tapenade
des pommes de terres
sel et poivre

puree

RECETTE

C’est SIMPLISSIME et drôlement bon.
Préchauffez le four à 170° et portez à ébullition dans une caserolle, la tapenade avec le même volume d’eau.
Dans un plat qui va au four, déposer les cuisses de poulet et arrosez les de la tapenade. Enfournez 1 heure en remuant de temps en temps.
C’est très bon avec une purée de pommes de terre… pour ça, je vous laisse faire !

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poulet à la tapenade