Poulet en Papillotes
Recette de mon fabuleux livre de recette

INGRÉDIENTS

des blancs de poulet
du riz
un poivron
une tomate
des mini maïs
un oignon nouveau – ou pas, si vous n’en n’avez pas
du gingembre
un citron vert
de la sauce soja
du papier sulfurisé


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RECETTE
Préchauffez votre four à 210°C.
Il faut commencer par mettre les poulets dans le papier papillotté coupé en carré.
A côté mélangez : les mini-maïs coupés en deux, le poivron émincé, les tomates et l’oignon.
ET a côté faites une petite sauce avec les bouts de gingembre, l’ail, la sauce soja, le citron vert, l’huile d’olive.
Mettez les légumes et la sauce sur le petit poulet et enveloppez tout ça.
Au four pendant 30 min.

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