• E-SHOP
  • BLOG
    • PARIS
    • VOYAGES
    • AUX FOURNEAUX !
    • TALENTS
    • LE BEAT EST BON
  • Rechercher
  • E-SHOP
  • BLOG
    • PARIS
    • VOYAGES
    • AUX FOURNEAUX !
    • TALENTS
    • LE BEAT EST BON
article placeholder

Burger

Pauline16.05.2014PLATS
PLATS0 Commentaire

Burger

Burgers de tueurs.
Recette de ma copine Mikette et exécutée par ses soins. 

INGREDIENTS

Pains – Gontran Cherrier 
Bacon
des bons Steacks
Salade
De bons fromages : chèvre, bleu, emmental…
Pour la Sauce BBQ faite maison il vous faut :
1 oignon nouveau
1 gousse d’ail
1 poivron rouge
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 g de concentré de tomates
3 c à s. de miel liquide
1 c à s. de moutarde Colman’s Mustard ou Savora
1 c à s. de ketchup
4 c à s. de sauce Worcestershire
10 cl de vin rouge (bordeaux,etc…)
250 ml de bouillon KUB
Sel & Poivre

Burger

RECETTE

Faites dorer vos petites miches… de pain… au four. Une fois dorées, y disposer la sauce BBQ, la salade et une tranche de Bacon.
Ensuite faites chauffer vos stecks… 3 minutes de chaque côté (oui, la viande saignante c’est meilleur). Une fois les 3 premières minutes passées, lorsque vous retournez votre steack ajoutez y un morceau de fromage de votre choix pour qu’il fonde un peu. Voilà, c’est ça. Mettez votre steack sur la salade et tout ça et refermez le Burger. Croquez. C’est bon ça ;)

Burger

Burger

Burger

Burger

Burger

Découvrez mon univers sur mon eshop:
WWW.FEREPARIS.COM
Article précédentLe Périgord
Article suivantChez Bogato

Articles similaires

  • sablés parmesan olives recette

    Sablés parmesan olives

    Greg02.10.2015
  • article placeholder

    Bon Bo bun

    Pauline01.02.2014
  • recette de samossas au boeuf tomate coriandre

    Samossas au boeuf

    Pauline09.09.2015
  • article placeholder

    Verrines Pink

    Pauline10.02.2014
  • salade avocat concombre feta menthe

    Salade avocat, concombre, feta, menthe

    Pauline23.05.2015
  • Filets de Poulet farcis aux champignons

    Pauline10.07.2014
  • Pâtes, pignons, basilic et tomates cerises

    Pauline10.12.2014
  • Champis Farcis

    Pauline28.05.2014

Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.