oeuf cocotte

Oeufs cocotte sans crème
Recette de William

INGREDIENTS

des oeufs
du jambon
du fromage
des petites herbes
du beurre

RECETTE

Je vous l’avais déjà donné cette recette mais avec de la crème fraîche et sans bain marie. Cette fois – ci, j’ai simplement beurré mes petits pots, ajouté ma garniture puis l’oeuf, saupoudré de sel, poivre et de petites herbes, puis paf bain marie et au four pendant une dizaine de minutes à 160°.
Bon je crois que je préfère avec la crème fraîche tout de même, ou un peu de philadelphia mais si vous n’en avez pas, voilà, ça marche quand même !