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Colombo de poulet

Pauline15.09.2014PLATS
PLATSUn commentaire

Colombo de poulet
Recette Freestyle

INGREDIENTS

Des morceaux de poulet
1 oignon
1 gousse d’ail
2 courgettes
1 c. à soupe de poudre de Colombo
du riz
de la coriande

colombo_DSC_4423
RECETTE

Épluchez l’oignon et l’ail et émincez / hachez les.
Pelez les courgettes en laissant un peu de peau puis coupez les en carrés.
Faites chauffez de l’huile dans une poêle et faites revenir le poulet avec l’ail et l’oignon.
Ajoutez la poudre de Colombo et mélangez tout ça.
Versez un peu d’eau et ajoutez les courgettes.
Couvrez la poêle et laissez mijoter.
Servez avec du riz et ajoutez la coriandre pour décorer.

colombo_DSC_4429

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Une réponse

  1. 17.09.2014 Noeudlibellule Répondre

    Un de mes plats préférés!
    Tes photos ouvrent tellement l’appétit! Tu devrais faire un bouquin si c’est pas déjà fait ou en projet ;)
    Bisous bisous
    Doriane

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